邵东市“黄花姐姐”李汉群:重振黄花产业雄风是我的使命与梦想
发布时间:2023-06-02 阅读: 来源:邵阳新闻在线
一个人在心田种下花儿,那么,他的人生就不会荒芜,梦想也会因此活色生香!
在湖南京思湘食品科技有限公司总经理李汉群的心中、梦里,永远摇曳着一簇花儿,就是她家乡湖南邵东那片土地上生长的黄花。她的人生,她的梦想,她的事业,都和黄花息息相关脉脉相通。这位恪守“唯爱与美食不容辜负”信条的女性创业者,正在描绘全新美食宏图——让黄花这种古老珍稀蔬菜,以休闲烘焙食品、预制菜的方式,飞入千万寻常人家。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。在食品行业深耕细作了二十多年的李汉群,在黄花这一传统产业上,将会如何破局突围,锐变谋远?
向阳而生的黄花给她精神滋养
湖南邵东是“黄花之乡”,据嘉庆二十五年(1820年)编撰的《邵阳县志》记载:邵东一地早在明朝弘治年间,就开始了黄花种植,距今五百多年历史。在1980年,邵东率先在全国成立了黄花研究所。邵东黄花菜,也先后被国家市场监督管理总局、农业农村部实施“地理标志产品保护”。
李汉群出生于邵东市团山镇,那是邵东黄花菜的主产区之一。说起黄花菜,李汉群如数家珍:上世纪六、七十年代之前出生在邵东农村的孩子,对黄花都有着特殊的感情。对这批人而言,摘黄花可以说是“人生第一课”,更是他们赖以生存的物质与精神财富。黄花的采摘时间大都在最炎热的七八月间正午,那时候也正好碰上“双抢”,刚从农田上来放下卷起的裤脚,又开始走进黄花地里,头顶烈日炙烤,脚底热气蒸腾,一摘就是几个小时。邵东人能吃苦,从摘黄花这事上就可见一斑。我从八九岁开始,先后摘了十来年黄花,这段经历对我来说是刻骨铭心的。
1993年,因为家境原因,初中毕业后的李汉群辍学了。那时候的她,内心是非常渴望继续上学的,但她看到为了维持一家生计的父亲华发早生,只能将这份渴望深深埋在心底。她永远记得一位长者对她说的:社会是一所没有围墙的大学,只要你不沉沦,生活不会辜负积极向上的你!
是啊!看看邵东这片土地上的黄花,无论在肥沃或是贫瘠的土地里,都努力扎根,然后向着阳光生长,郁郁葱葱,抽苔拔节,挂出花朵。而从黄花地里走出来的孩子,都特别能吃苦。
辍学之后,李汉群南下广东打工。阳光开朗、勤奋好学、待人真诚的她,每到一家企业,都是以创业者的心态对待每一份工作,所以用不了多长时间,都升任管理人员。在此期间,她选择性地阅读了大量书籍。后来在烘焙这条路上深耕二十多年的同时,她还迷上了摄影,用六万多张照片记录她美食生涯的同时,也用心捕捉身边的美好。漫漫人生,总需要一些爱好来支撑。她为美食而生,为美景而执着。
1996年,李汉群被父母召回家相亲。她说,我的婚姻应该就是传统的媒妁之言,父母之命。我爱人王为龙不善言辞但有内涵,他是埋头苦干的实干家。结婚27年多,我们夫妻经历了不少的风雨,但始终同舟共济相互鼓励,共同面对了职业生涯中的至暗时刻。或许,极致的平淡就是另一种形式的浪漫吧!
结婚之后,李汉群决定结束打工生涯,1996年,她与爱人在团山镇经营一家小型书店。邵东人的血液里,总流淌着创业的激情。刚结婚夫妻俩没什么积蓄,夫妻双方的父母靠采摘黄花,给他们凑足了一万多块钱的创业资金。
在废墟上从头再来二次崛起
李汉群的创业之路,是从乡镇,到县城,再到省城,然后依托家乡特产黄花,剑指全国乃至全球市场。
在邵东市团山镇街上开书店时。因是小本经营,靠的是精打细算,勤勉不懈。她说:我们那时候开小书店,销量有限,利润微薄,一年下来,要想存点钱,只有省吃俭用。当时两块钱一碗的米粉,我们两口子共吃一碗。我心里有一个坚定的信念,那就是多攒点钱,以后能做更大的生意,能让自己及家人过上更幸福的生活。
在团山镇经营了近六年的小书店,李汉群夫妇攒下了65000元。在一个乡镇上做点小本生意,终究不是李汉群的梦想。她想去邵东城区尝试新的生意。
经过一番市场考察,李汉群发现邵东经济发达,蛋糕消费非常火热,而且蛋糕制作,是一般人无法快速复制的技术活。她毅然决定到邵东城区开蛋糕店。虽然亲戚朋友觉得她一没经验,二没技术,劝她三思而后行。但她认定的事就不会瞻前顾后,就这样,她一脚踏进了食品行业,一干就是几十年。
2001年,李汉群的第一家蛋糕店在邵东荷花路开张营业。敢想敢干,成功一半。正所谓勇气作帆,行动力作桨,终将乘风破浪。蛋糕店开张后,果然没出李汉群所料,生意很快火爆起来了。
李汉群的第一家蛋糕店,初期是采取夫妻店的经营模式,两口子起早贪黑亲力亲为。但随着生意越做越大,李汉群清醒地认识到:这种夫妻店模式,不是永续经营之道。在激烈的市场竞争中,经销商何尝不是逆水行舟,不进则退!自己若不能规模化、品牌化运营,随着时间的推移,这种“夫妻店”遑论长足发展,能不能生存下去都另说。
意识到这一点后,夫妻开始分工合作。爱人王为龙主管生产,她自己则将主要精力用在团队建设、新品开发、品牌塑造、市场开拓等方面。
企业经营战略是决定企业经营活动成败的关键性因素。有了经营方向,企业的成长立竿见影。
短短几年时间,李汉群在邵东打造了一个家喻户晓的烘焙品牌,门店大都处于人流量极大的黄金码头,产品占据邵东市场的极大份额,而且品牌还辐射到了邵东周边的隆回县等地。
危机,似乎总是潜伏在一片欣欣向荣中。2014年,正当李汉群踌躇满志准备将自己的品牌在全省推广时,发生了一起令她至今都不敢去回忆的噩梦。这场噩梦,让她二十几年来攒下的数千万元资产一夜之间化为乌有。
这场变故,将李汉群推向了濒临崩溃的境地。她说:我一生与人为善,从来没动过坑人害人的念头,我不明白为何有人处心积虑将我往死里逼!那几年,我患上了重度抑郁症,整天神情恍惚,失魂落魄。幸亏我的家人,闺蜜和烘焙行业的朋友多年如一日地温情陪伴、积极开导,正如夜空中那闪亮的星星,如春夏秋冬的那一抹阳光,才慢慢融化我心中的坚冰。
李汉群用“不放弃,不抛弃”6个字支撑着她勇敢熬过了近5年的至暗岁月。
未曾长夜痛哭者,不足与语人生!五年时间的舐血疗伤,骨子里不认输的李汉群终于从阴霾中走了出来。她说,感谢在我人生最低谷的时候陪伴、开导、鼓励我的亲人和朋友之外,最令我骄傲的是:一班跟随我十几年的老员工,在公司出现重大变故后,一直对公司不离不弃,有的主动提出降薪,并称公司资金紧张时可以延期发薪。公司低谷期,没有一个高管离职。
决定重新振作后,李汉群经常听那首抚慰心灵的歌曲《从头再来》:“辛辛苦苦已度过半生,今夜重又走进风雨,我不能随波浮沉,为了我挚爱的亲人,再苦再难也要坚强,只为那些期待眼神,心若在梦就在……”以此自我激励,自我调整。
李汉群在公司发生变故之前,就注册了“格林安娜”品牌。决定从头再来后,她迅速在邵东及周边城市铺开“格林安娜”网点。有经过市场实战淬炼出来的优秀团队,有高端先进的生产设备,有广泛的市场需求。“格林安娜”这一品牌很快在市场上脱颖而出,深受消费者信任和喜爱,业绩迅速提升。2020年,李汉群决定将商业触角伸向省城长沙,在品牌林立的长沙,“格林安娜”的销售业务在很短时间内覆盖了长沙的社区平台“兴盛优选”、“盒马”、“宴长沙”等,很快在长沙这个“美食之都”站稳了脚跟,生意蒸蒸日上,长沙市场的日销售额,远超邵东的门店。
重振邵东黄花菜产业是使命是梦想
李汉群这一生似乎和黄花有着不解之缘。
近年来,邵东市委、市政府领导,从乡村振兴、为民创收等高度,非常重视邵东黄花菜产业发展,决议将“黄花文化、黄花产业、黄花科技”统筹起来,将黄花菜发展为乡村振兴的支柱产业。
在2020年的一次会议上,邵东市一位主要领导对李汉群寄予厚望,对她说:你作为邵东本土品牌格林安娜的“女掌门”,在食品行业耕耘了这么多年,在推动、发展家乡黄花菜特色产业这事上,应该要有所作为,这是带动农村乡亲走致富之路的大好事!
在了解到邵东市委、政府有关重振黄花菜产业雄风的工作部署后,李汉群也极为振奋。她深知,越是民族的,就越是世界的。同理,越是闻名遐迩的地方特产,越能让全国乃至全世界各地的消费者所认同所接受所喜爱。黄花菜产业,无疑是前程似锦的朝阳产业。
面对跌宕起伏、风云变幻的市场环境,盲动是非常可怕的。为了深度洞察市场,李汉群决定出去走一走,看一看。在山西大同市,她发现当地的黄花产业,已经将食品、旅游、研学等完美结合,黄花菜产品更是远销海外。
几个月的市场考察之后,李汉群对于发展邵东黄花菜特色产业信心满满。当她将这一创业计划向易宝支付有限公司创始人兼首席执行官、北京邵阳企业商会会长唐彬和盘托出后,从邵东这片土地上走出去的,有着大爱情怀的唐彬,对家乡的黄花与父老乡亲自然也有着特殊的感情,他击掌而叹:你信奉“惟爱和美食不可辜负”,把这个特色产业做起来!
她和很多邵东本地的朋友交流时发现,绝大多数的邵东人,对黄花都有着挥之不去的感情。大家都觉得黄花何尝不是邵东人骨子里坚韧不拔精神的映射?
2022年1月至8月,在这位亦兄亦师的唐彬会长的极力推动下,刚成立的“新邵商投资发展基金”对李汉群经营黄花特色产业的项目投资1000万元,并合资成立了湖南京思湘食品科技有限公司,首期投资6000万元的新事业就这么落地了。唐彬会长表示:新邵商是邵商之未来。我们成立“新邵商投资发展基金”,一则是为了积极响应家乡政府“引老乡,回故乡,建家乡”的号召;其次是为了助力家乡的品牌升级发展。
三年的疫情刚过,李汉群就被唐彬会长与北京邵东商会的顾问及各会员在2023年的北京邵东商会年会上力推为北京邵东商会的“新邵商代表”。
风正一帆悬!
李汉群大刀阔斧地干了起来。“京思湘”公司在邵东绿汀大道买下了八千多平米的楼房,成立“邵东黄花玉竹产业大厦”。(邵东玉竹,又名尾参,中国地理标志产品,在国际市场上享有盛誉。)大厦除了做生产基地之外,还将投资修建“黄花玉竹展览馆”。展览馆将展现邵东人文历史,特别是全景式展现邵东黄花、玉竹文化。囊括研学、美食、科普、文化等多种功能。
为了博采众长,将黄花类产品做好定位,从而不辜负以唐彬会长领头的商会家人的帮扶与信任,李汉群在2023年初,又带领团队先后赴国内八个省份学习考察。在宁夏回族自治区中卫市中宁县,她了解到当地依托枸杞,开发了十几个品类一百多种产品,全县的枸杞产品综合产值达到150多亿元,而其“中宁枸杞”区域公用品牌价值达190多亿元;在云南考察得知,鲜花饼产业在该省形成了“千家企业、百亿产值”发展格局,其中仅昆明市鲜花饼年产值就超过60亿元……
对于黄花产品的开发,李汉群胸有成竹:黄花是我们邵东的传统产业,但是我们会跳出原有的发展模式,走科技赋能之路,公司已经引进国际国内最高端的生产设备与技术,当鲜黄花送到工厂,我们会通过28道工序,制造出黄花饼、黄花馅、黄花预制菜、干黄花等六大品类三十多种产品,满足不同消费者的需求。而黄花系列产品的推广,我们拥有两大天然优势:第一是邵东黄花菜品质优良,特别是肉质厚实、甜脆爽口,具有较高营养价值和药用保健价值;其次是我们邵东有60余万老乡遍布全球各地,他们是家乡特产黄花菜忠实的推销员、宣传员,黄花菜自然会让他们记住乡愁。
擅于实体店布局、管理的李汉群,自然会在黄花产品的专营店上下功夫。她给专营店取了个辨识度非常高的名字:黄花菜不凉。而且,她还喜欢自己这个从黄花地里走出来的“黄花姐姐”,为自己的产品代言。
其实,做企业也是人生的一场修行。当企业创始人在前进的道路上,不断实现自我突破的同时,也能让股东、员工、客户等利益相关者实现双向奔赴,共生共赢,这样的事业才能生生不息。而经营黄花产业,在当下乡村振兴的大环境下,对李汉群来说,带领团队把公司做稳做强,做好这个新邵商代表的表率。惟爱与美食不可辜负,唯黄花与热血不凉。把“我”对“你”的期待,转化为“我们”对“未来”的共同期待,是一种使命,更是一个梦想!(通讯员 肖启楫)